
CUBESERVICE DI DAINA GONZALEZ MARTINEZ
Menù Gourmet

Menu Gourmet Personalizzato
Antipasti
Bruschetta Pomodoro
Pane tostato guarnito con pomodori freschi, basilico e un filo di glassa all'aceto balsamico
Prezzo di mercato

Carpaccio di Manzo
Manzo tagliato sottilmente servito con rucola, scaglie di parmigiano e condimento al limone
Prezzo di mercato

Tartare di Salmone
Tartare di salmone fresco con avocado, lime e un tocco di peperoncino
Prezzo di mercato

Pranzo
Risotto ai Funghi
Risotto cremoso ai funghi di bosco, rifinito con olio al tartufo
Prezzo di mercato

Filetto di Manzo
Filetto di manzo alla griglia servito con verdure di stagione e riduzione al vino rosso
Prezzo di mercato

Pasta al Pesto
Pasta fatta in casa condita con un vivace pesto al basilico e pinoli
Prezzo di mercato

Dolci
Tiramisu Classico
Dolce tradizionale italiano a base di savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone
Prezzo di mercato

Panna Cotta Vaniglia
Vellutata panna cotta alla vaniglia servita con coulis di frutti di bosco
Prezzo di mercato

Crostata di Frutta
Crostata di frutta con base di pasta frolla al burro, farcita con crema pasticcera e frutta di stagione
Prezzo di mercato
